Formation : du champ à la bière.

Jeudi 12 décembre, Graines de Noé accueille Marc-Antoine Rostaing de la Brasserie des Faux Semblables pour parler brasserie artisanale, production d'orge brassicole et maltage à la ferme.

Nous en profiterons pour présenter notre projet sur l'étude du potentiel brassicole des orges anciennes et paysannes. Une bière bio à base de semences paysannes, c'est pour bientôt ?

Pour s'inscrire, merci de nous renvoyer le coupon ci-dessous accompagné du réglement
(50 € la journée + 12 €/repas + adhésion)

 

Pour plus d'informations, vous pouvez contacter Hélène MONTAZ : technique.grainesdenoe@gmail.com ou  07 70 45 43 12