Vous trouverez via ce lien l'Echo des blés n° 32 (Spécial GIEE) totalement dédié à la capitalisation des connaissances acquises dans le cadre d'un financement GIEE dont a bénéficié Graines de Noé entre 2020 et 2023.
Vous y retrouverez les thématiques suivantes:
=> Moulin collectif
=> Semis direct sous couvert
=> Soin des plantes par les plantes
=> Gestion de la carie
=> Sélection blés paysans à la ferme
=> Orge paysanne et bière
=> Panification collective
Bonne lecture !
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