jeudi 10 janvier 2019

Formation 2018 : des semences paysannes dans l'alimentation animale

Graines de Noé organise une formation intitulée "Les semences paysannes pour nourrir les animaux de ferme" le mardi 5 février 2019 à Pouilly-en-Auxois.

L'intervenante est Emilie Salesse, vétérinaire chez AlterVéto, formatrice et conseillère indépendante en élevage, dans le Morbihan.

Principaux objectifs de la journée :
  • Définir les principales caractéristiques des semences paysannes, des semences fermières, des variétés anciennes et de pays.
  • Rappel des principales variétés végétales cultivées pour alimenter les animaux, notion de matière brute et de co-produit.
  • Faire le lien avec l'assolement dédié à l'alimentation des animaux et l'économie générale de la ferme.
  • Comprendre que l'évaluation nutritionnelle d'un aliment ne s'évalue pas de la même façon chez l'animal que chez l'homme.
  • Accompagner les participants dans une réflexion sur leur système en fonction des objectifs qu'ils auront fixé eux mêmes.
Places limitées - Merci de vous inscrire avant le 25 janvier auprès d'Hélène Montaz : technique.grainesdenoe@gmail.com

Tarifs de la journée:
50 € par personne (+ adhésion à Graines de Noé)
12 € par repas bio (vin compris)



Horaire : 9h à 17h
Lieu : Place de la Libération, espace Jean-Claude Patriarche, bâtiment "Salle polyvalente", salle 406.

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