Graines de Noé au Sénat le lundi 15 Septembre 2014

Lundi 15 septembre 2014 au Sénat et dans le jardin du Luxembourg Journée pour la biodiversité agricole et l’avenir de notre alimentation Au programme : conférences et rencontres au Sénat le matin, suivies d’un apéritif. L'après-midi : ateliers et dégustations au Pavillon Davioud, parcours découverte et rencontres conviviales avec les arboriculteurs et ruchers du jardin du Luxembourg. Fin de journée avec associations et acteurs engagés dans la biodiversité agricole. VIDEO. Présentation de l'opération par Bernard Ronot, agriculteur retraité en Bourgogne, fondateur de l'association Graines de Noé. Je m’inscris Une journée de rencontres et de découvertes Le matin de 9 heures à midi (nombre de places limité) Projection du court métrage : « Histoire de blé » Questions-réponses avec Bernard RONOT, agriculteur bio en Bourgogne, et Jacques REBILLARD, conseiller régional de Bourgogne. Isabelle GOLDRINGER, INRA du Moulon « Gestion de la diversité cultivée à la ferme et sélection participative pour des pratiques agro-écologiques paysannes ». Intervention du représentant du Réseau Semences Paysannes « La nécessité des semences paysannes ». Apéritif offert par Graines de Noé et ses partenaires. L’après-midi de 14 heures à 16 h 45 Ateliers de fabrication et de dégustation — De 14 h 30 à 15 h 30 et de 15 h 45 à 16 h 45 Atelier pédagogique de fabrication de pain et de pâtes Le pain super star : atelier de dégustation de pains Visite des ruches avec l'association en charge des ruchers   Parcours découverte dans le jardin du Luxembourg — De 14 h 30 à 15 h 30 et de 15 h 45 à 16 h 45 Visite de la collection des arbres fruitiers avec les arboriculteurs du jardin du Luxembourg Visite commentée de l’exposition « Sols fertiles, vies secrètes » dans l'orangerie du Luxembourg En fin d’après-midi de 17 heures à 18 h 45 Questions autour d’une dégustation de variétés de pommes présenté par l’association pomologique de France. Conférence de Bernard RONOT « La Fertilité des sols dans nos assiettes » et questions avec le public. Intervention de Jean-François BERTHELOT « Vision d’une sélection paysanne pour un pain de qualité » Débat et échanges avec les participants, puis clôture de la journée à 18 h 45 L'association Graines de Noé est née de l'initiative d'un groupe de paysans sensibles à l'intérêt que peuvent représenter les semences anciennes. Ces paysans ont été rejoints par des meuniers, des distributeurs de produits issus de l'agriculture biologique et par des associations représentant des consommateurs (Nature et Progrès, Relais Planète Solidaire et Slow Food). Graines de Noé a pour but de : collectionner, cultiver et multiplier dans les fermes les anciennes variétés de blés, d'évaluer leurs qualités alimentaires et de favoriser la conservation des variétés en facilitant leur échange avec d'autres producteurs sensibiliser le grand public à la diversité des produits végétaux, leurs goûts, leurs formes, leurs couleurs et leurs usages diffuser les semences produites par et pour les adhérents de l'association à but expérimental Pour plus d'informations sur l'association et le déroulement de cette journée contactez Jérôme : +33 6 48 23 18 48 Partagez librement ce contenu sous licence Creative Commons, en attribuant la parternité à Graines de Noé Se désinscrire    Mettre à jour mes préférences