mercredi 1 février 2017
Graines de Noé récolte en ville
Au
printemps, une équipe de Graines de Noé autour de Thierry DEILLER,
administrateur de Graines de Noé mais également fondateur et responsable de Fruimalin
(entreprise de consommation responsable et d’optimisation des ressources fondée
sur la valorisation des végétaux comestibles laissés pour compte), semait une
parcelle de céréales anciennes au cœur de Dijon.
18
variétés de blé, d’orge et d’avoine et
cinq parcelles de multiplication d’engrain,
orge et avoine anciennes ont été récoltées le 2 août 2016. A
terme, avec les graines (de Noé), le projet est de faire cohabiter sur cette
parcelle 86 fruitiers, 115 arbustes à baies et des simples.
Nouvelle année - nouvelle adhésion
Nous
voilà en septembre et une nouvelle année commence pour Graines de Noé. Votre
soutien permet à l’association de continuer le travail entrepris par Renée et
Bernard RONOT et par l’association depuis maintenant 7 ans.
Les
montants ne changent pas à savoir : 30€ pour les agriculteurs, les
transformateurs, les distributeurs et à
10€ pour les particuliers et les associations.
En
devenant adhérent, vous serez destinataire de nos lettres d’informations, des
nouveautés et des informations concernant l’association.
A
l’occasion de l’Assemblée Générale 2016, Graines de Noé a validé les règles de
redevance* suivantes qui participent à l’émancipation et à la pérennité de
l’association :
-3% pour la vente de graines issus
de la Maison de la Semence de Graines de Noé,
-la vente de sacs Graines de Noé
pour la vente de farine dont les graines sont issues de la Maison de la Semence
de Graines de Noé,
-0,75% pour la vente de pain jusqu’à
40 000€ de chiffres d’affaire puis par tranches.
*
Redevance sur le chiffre d’affaires des ventes issues des variétés anciennes et
paysannes de Graines de Noé.
Nous
vous invitons à prendre contact avec les salariés de Graines de Noé pour plus
d’informations.
Hélène MONTAZ - Animatrice technique : technique.grainesdenoe@gmail.com
Coline FAUGEROLLE - Coordinatrice de l'association : coordinateur.grainesdenoe@gmail.com
Elise BELLET - Secrétaire comptable : grainesdenoe@hotmail.fr
Moisson 2016 de la Plateforme
La
moisson de la plateforme a eu lieu les 3 et 13 août sous la chaleur mais dans
la bonne humeur.
Graines
de Noé remercie la quinzaine de bénévoles qui étaient présents. La journée
s'est déroulée sans encombre et autour d'un repas partagé à la pause de midi.
Concernant
les rendements 2016, ils sont pour la plupart un peu plus faible que pour 2015
qui était une année exceptionnelle, mais ils sont loin d'être catastrophiques
face aux aléas météorologiques de cette année.
Journée Festive sur la Plateforme
Le 26
juin 2016, plus de 130 personnes étaient présentes pour visiter la plateforme
sur les explications de Bernard RONOT, Jean-François GUILLOTEAU et Hélène
MONTAZ. Un atelier panification animé par Laure BERNARD et Brigitte
ASPERT-LEROY et un atelier démonstration de pain avec cuisson sur place dans un
four à pain animé par Cyril BEAULIEU se sont déroulés durant la journée.
Graines
de Noé a souhaité faire de sa journée porte ouverte une journée festive
et a proposé un repas à 15€ aux bénéfices de l’association. Ce sont 104 repas
qui ont été servis dans une ambiance conviviale ce qui a permis aux
participants d’échanger autour de grillades accompagnées de crudités, de
fromage et de desserts confectionnés par nos adhérents.
Le
stand de Graines de Noé proposait ses ventes habituelles de dvd et de livres
mais également de la farine issue de la production d’adhérents de Graines de
Noé et du pain réalisé durant la journée.
Graines
de Noé remercie tous les participants mais également ses bénévoles et les
producteurs qui ont permis la réalisation de cette belle journée.
Inscription à :
Articles (Atom)